吸管妞导语
冬季正是义乌红糖飘香季,红糖作为义乌著名特产,承载着义乌“鸡毛换糖”的厚重历史。从明末清初开始,义乌人就开始走街串巷,用“鸡毛换糖”换取蝇头小利,这也是义乌人最早的经商启蒙。“鸡毛换糖”精神激励着义乌几代人,也推动着义乌成为世界闻名的小商品城。对此,吸管妞将结合“双童”楼仲平口述的“鸡毛换糖”经历持续推出《末代货郎楼仲平“鸡毛换糖”回忆录》系列!(直接点击下方蓝字阅读哦!)
今天和大家分享系列第五篇:
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从1979年开始,我跟随着爸爸在江西弋阳挑货郎担,那几年春节都会走街串巷去“鸡毛换糖”。三十多年过去了, 我仍对当时“鸡毛换糖”早出晚归的经历记忆犹新,今天我再和大家讲讲我“鸡毛换糖”背后的故事:
先来说说春节那段时间的“鸡毛换糖”,每年农历十二月二十左右,到达江西的东家家里,然后我们父子四人,分为四条线路。每天早上5点就从东家家里出发了,挑着货郎担走到最远的地方,从最远的村庄往回走,一边走一边挑货郎担,一边走一边换鸡毛。这样一来,你担子上的鸡毛就越来越多,所以越往回走的时候鸡毛就越来越重,离回家的路程也越来越近!
“鸡毛换糖”最忙的时候一天要跑一百多里,每天可以换到几百斤鸡毛。如果运气好的话,拨浪鼓一摇,小孩子们都会排队拿鸡毛来换,这个时候有可能一个村庄下来,货郎担就装满了。货郎担装满后我们会立即往回挑,把鸡毛挑回家后赶紧出去挑第二趟,所以我们都是早上很早出去,晚上很晚才回来。
在小时候,大家都盼着过年,因为过年的时候,家家会杀鸡、宰猪地欢庆节日,只有这时候,小孩子们可以吃到肉、年糕等一些平时吃不到的东西。而“鸡毛换糖”换回来的鸡毛就是刚刚宰杀鸡后,从鸡身上褪下来的毛,都很湿很重,一般都会用稻草扎起来,非常的结实。在换的过程当中,我们会先把鸡毛中的水拧干一点,再收进货郎担里。
我们挑货郎担回家之后是不能先烧晚饭吃,而是先把鸡毛拿出来,把稻草解开,解开之后把鸡毛散开铺在地上,这样水分才能挥发,否则鸡毛闷在里面会发霉,发霉之后就不值钱了。这个过程大概要花一个小时左右,弄好之后我们才开始烧饭。
吃完晚饭有的时候会烤火,“鸡毛换糖”很多时候会遇到下雨下雪天,山区路也不好,鞋和衣裤一般都会湿透,所以当天的衣服必须换下来清洗一下,然后在烤火的边上搭一个三脚架烤衣服。我们也会在烤火的边上和老表一起唠唠家常,或者听我爸爸讲讲故事。
当时老表的房子有露天的厅堂,所以烤火盆放在房子里也没关系。也是那个时候,我第一次学会了抽烟(把一根小的毛竹削出来之后用铁丝串通,就形成了一个旱烟的烟斗),那时候抽烟是抽生烟,很呛,也不怎么花钱,一般都是抽老表自己家里种的烟叶,烟叶切细了之后卷起来塞进烟斗中就可以吸了。我们通常都会边唠嗑,边抽烟,也是从那个时候开始,我抽了二十多年的香烟,一直到2003年才慢慢戒掉,戒掉之前,我一直都是一百零几斤,戒烟以后才慢慢涨到现在的一百二三十斤。
在“鸡毛换糖”的整个过程当中,从早上出去到晚上回来,风雨无阻,很少有休息的时间。乃至于你要准备的工作,如何解决衣食住行,这些现在回想起来都是历历在目。有些事情已经逐渐淡忘,但有些事情还是一辈子记忆犹新。正是“鸡毛换糖”的这段经历,让我学会了适应并坚持,懂得了更多的感恩和理解!
那几年挑货郎担春节回来之后,我就觉得在弋阳“鸡毛换糖”效率比较低,我当时虽然年轻,但我换的鸡毛一点都不比我两个哥哥和我爸爸少,这也让我有了更多的思考。这个时候,我就想影响爸爸到城市边上(农村更密集的地方)去挑货郎担,这样能挑到更多的鸡毛,但我爸爸说农村密集的地方但挑货郎担的人也多,换不到多少鸡毛。
1981年10月,我爸爸也被我说心动了,我和我爸爸又到了江西弋阳挑货郎担,当时我们发现一个问题,如果固定住在老表家里,那么原来的那些线路每天基本上去过一次,第二次老百姓就没有鸡毛换了(因为平时老表杀鸡的频率不高),所以我和我爸爸决定不能一直住在老表家里。
我们从弋阳--横峰--德兴--乐平--万年--鹰潭-贵溪……我和爸爸每到一个地方就规划好线路,前面几天我爸爸不放心,我们基本上会约好在哪一个村庄会合,晚上住在一起。所以在这个过程当中,我觉得这比原来的“鸡毛换糖”有了更大的挑战,原来的“鸡毛换糖”就是累一点,早上出去,晚上回来,它是固定的,而迁徙式的“鸡毛换糖”就不行,我们往往都是带上自己的棉被,吃饭也是到了一个地方用我们的小百货或糖和老表去换。
这种迁徙式的“鸡毛换糖”不可预测的因素很多,也有很多意想不到的事情会产生,所以在过程当中能让自己突破自身原有的瓶颈。货郎担挑到哪里就会吃到哪里住到哪里,到了中午要换中午饭,到了晚上不仅要和人家换一顿晚饭,还要考虑住的地方。这种挑货郎担的经历,会让我遇到各种各样的挑战,从而培养自己去适应不断改变的环境。冬季正是义乌红糖飘香季,红糖作为义乌著名特产,承载着义乌“鸡毛换糖”的厚重历史。从明末清初开始,义乌人就开始走街串巷,用“鸡毛换糖”换取蝇头小利,这也是义乌人最早的经商启蒙。“鸡毛换糖”精神激励着义乌几代人,也推动着义乌成为世界闻名的小商品城。对此,吸管妞将结合“双童”楼仲平口述的“鸡毛换糖”经历持续推出《末代货郎楼仲平“鸡毛换糖”回忆录》系列!(直接点击下方蓝字阅读哦!)