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就靠“五个碗”,@双童 700多位员工把食堂垃圾分类做得井井有条!
时间:2025-3-26    来源:文宣科     阅读59次   



吸管妞导读



作为传统制造企业,"双童"的员工餐厅颠覆了人们对工厂食堂的固有印象。


不少来“双童”游学的学员们,常常在参观餐厅时对取餐方式感到新奇:"为什么你们的取餐方式和别的地方不一样,每个人怎么都要拿五个碗?"


学员参观“双童”的员工餐厅


接下来,吸管妞就给大家分享一下这其中的奥秘——


双童企业文化
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“五个碗”里的垃圾分类经


在“双童”700多人就餐的员工餐厅里,湿垃圾是“双童”垃圾分类经的一大重点!“五个碗”是双童员工的餐具标配,每个人都有序排队选择自己想要的菜品。


“双童”员工的餐具标配五个碗


在每张餐桌上都摆放着用餐规范的标语提示牌,指引大家如何在就餐时保持卫生整洁,以及如何在餐后有序进行垃圾分类。

温馨提示牌引导员工们养成良好的行为习惯


大家都很自觉遵守就餐规范,
即便是几百人同时用餐也不会混乱


每次用完餐后,员工们将食物残渣和汤汁倒到泔水桶,餐巾纸丢进专用垃圾桶,碗统一放到传送带,筷子放进一个白色的小塑料筐。最后,把托盘用自来水冲洗一遍,按要求放到水池边的指定处。在这里,自觉进行垃圾分类已成为每一名员工的日常习惯。


员工自觉践行垃圾分类


双童企业文化
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“五个碗”让员工自觉垃圾分类

在“五个碗”垃圾分类的规范下,既保证了营养搭配、还便于员工对餐余垃圾进行分类。取餐快捷高效的同时,还避免了食物的浪费。所有员工都能潜移默化地保持自己就餐座位卫生,从而让“双童”员工餐厅可以做到不需要另外请阿姨来进行清扫打理,节约了成本。

就餐后“双童”员工餐厅也能保持干净、明亮


由于“双童”餐厅的垃圾分类工作十分具有特色,还被浙江卫视、义乌电视台等各大媒体记者戏称为“双童‘五个碗’的垃圾分类学”。除此之外,”双童“还会收集一切厨余菜叶垃圾将其进行粉碎处理,再投放进发酵处理池发酵成有机肥料!


欢迎体验“双童”三星级餐厅


在研学过程中,大家也会体验到双童的员工餐厅,感受双童细致入微的企业管理!



除了系统参观外,外部来学习的学员们还能沉浸式体验企业特色餐饮文化。在双童员工餐厅,大家不仅能品尝到食堂的美食,还能亲历"五个碗"的特色用餐仪式。学员们用餐后纷纷赞叹:"“双童”每个细节都彰显着'以人为本'的经营理念,三星级食堂的认证果然实至名归!"








垃圾分类,既解决了厂区卫生管理,更为企业降本增利,简直是长期主义的完美运用!看完这篇文章,大家觉得这样的设计牛不牛?


上面为大家介绍的“员工餐厅”只是《双童文化研学班》十大站点之一,我们还有陈列上千个不同形态吸管的博物馆、公开透明的集体办公室、让员工当老板的众创空间、妙趣横生的百米文化长廊、清洁无尘的吸管生产车间和绿色满园、瓜果飘香的空中生态园……






当然,除了现场课堂,还有创始人楼仲平老师的主题课程分享,更有分享结束后,还将以问答互动的形式为学员们解答参观过程中疑惑、或者企业发展中遇到的问题,让大家在研学活动中避免走马观花,真正找到“双童”经营过程中的科学管理逻辑,实现创业思维的升阶!


楼总在往期《双童文化研学班》

做《穿越周期,韧性成长》主题分享


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与其走马观花,不如深度研学
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